OUR BRANDS ROZES
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格付DOCポルト味わい赤・甘口品種ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナショナル
Rozes 10YEARS INFANTA ISABEL
ロゼス ポート・ロゼス10年 インファンタ・イザベル
オレンジ色がかった赤色。イチジクやクルミ、レーズンの香りと、
柑橘系特にオレンジを感じる強くてエレガントな香り。
バランスがよく、繊細で洗練された印象、
複雑で熟成した中にフレッシュさも感じられます。
骨格がありながらなめらかなフィニッシュです。
料理:青カビチーズ、イチジクのタルト、夕張メロンと生ハムとともに
サービス温度:12- 14℃
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格付DOCポルト味わい赤・甘口品種ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナショナル
Rozes 20YEARS OLD
ロゼス ポート・ロゼス20年
赤銅色がかったゴールデンアンバー。ナッツやスパイス、砂糖漬けのマンダリンなど複雑な香り。ヘーゼルナッツやクルミ、バニラ、キャラメルなどのニュアンスから、シルキーでやわらかい味わいが続きます。
料理:スティルトン、カカオニブ入りダークチョコレート、ババオラムなど
サービス温度:12- 14℃
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格付DOC ポルト味わい甘口品種トゥーリガ・ナショナル、
トゥーリガ・フランカRozes Dom Rozes
ロゼス ドン・ロゼス
40年以上熟成されたオールドポート。
干したイチジク、ナツメグなどの力強い香り。
驚くほど華やかでエレガントな味わいで、
心地良い余韻が長く続く。
料理:ミモレットチーズ、ビターチョコレート
サービス温度:12- 14℃